今年买的新款月饼模具
月饼2.3W
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“花样挞皮”更新中!月饼豆沙酥香蕉酥老婆饼、荷花桃花樱花梅花紫荆花海棠花等花花的烹饪做法,大厨教你详细做法
先来说个烤制时间:空气炸锅180度18分钟。品种多,篇幅长,大家可取自己喜欢的款做几个。这次先做一些酥饼类,各种花酥。桃花酥、樱花酥、梅花酥都是五瓣的。下面我会讲解这三种花瓣的区别点。接下来还会教做一些百变蛋挞。快过年了,趁现在物流还在走,赶紧地囤一些挞皮,...
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转化糖浆(广式月饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料白砂糖400克水180克柠檬汁50ml转化糖浆(广式月饼)的做法准备好材料和工具。把白砂糖倒入锅中,加入水。用筷子把糖和水混合均匀,之后在熬煮过程禁止筷子搅拌。开中火盖上透明锅盖熬煮。柠檬切对半榨汁,一般个头的柠檬约榨汁50ml,略小的要1.5个。大约4分钟,糖水煮...
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翡翠月饼食谱做法大全,超简单的翡翠月饼做法步骤
第一次见到这款月饼时,觉得就像一幅画,随即想到的是你,但是一直都不想动手去做,说不出为什么,就像白玉当中的一抹绿,又像青翠的绿色,好像你才配得上这样的色彩用料内馅275糯米粉50粘米粉45澄粉25糖粉30玉米油18抹茶粉少量牛奶185翡翠月饼的做法如冰皮制作过程一样,蒸25...
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鲜肉月饼(8个)的做法和图解,鲜肉月饼(8个)怎么做更好吃
用料馅心夹心肉末150克盐2克糖10克生抽8克白胡椒粉1克水油面中粉100克猪油20克糖10克开水54克油酥低粉60克猪油30克鲜肉月饼(8个)的做法搅拌肉末包...