超简单又超美味的蒸蛋!!
早上用半盒牛奶和面做馒头剩下的半盒牛奶自己又不想喝,然后就试试牛奶蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,结果大赞,如此简单的美味我一定要分享给集美们!吃起来真的又香又嫩!像豆腐一样的香香的口感。太赞了👍
用料
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 适量 |
牛奶 | 半盒 |
油 | 适量 |
葱花 | 看个人喜欢放不放 |
超简单又超美味的蒸蛋!!的做法
半盒或多一点的纯牛奶到碗里,然后直接打入三个笨鸡蛋。加盐,加油,然后往死里搅它,然后搅均匀了面上会浮起泡沫,把泡沫撇出来,盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞洞。
在打鸡蛋之前可以先锅里烧开水,搅好鸡蛋盖好保鲜膜了放入锅里蒸个10分钟左右蒸熟了就可以撒葱花倒入酱油,开吃啦!注:我的葱花是块熟的时候加进去的。不建议啊,影响美观。
小贴士
其实真的太简单没有什么技巧而言。
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