虾爬肉菠菜蒸蛋羹
吃菠菜的好处
1、促进人体新陈代谢
菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。
2、促进生长发育、增强抗病能力
菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。
3、保障营养、增进健康
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
用料
虾爬肉 | 30克 |
菠菜 | 50克 |
胡萝卜 | 50克 |
鸡蛋 | 4个 |
香油 | 2匙 |
盐 | 2匙 |
味精 | 0.2匙 |
虾爬肉菠菜蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹的做法
准备原材料鸡蛋、蒸好的虾爬肉去壳取肉、焯好水的菠菜、胡萝卜备用
蛋液打散倒入1:1的清水或高汤
搅拌均匀撇去表层的浮沫
菠菜切成小段状
胡萝卜切成小粒状
菠菜和胡萝卜粒放入蛋液中
放入盐、香油、味精搅拌调味均匀盖上保鲜膜
蒸锅烧开水将菠菜鸡蛋羹放入蒸锅大火蒸12分钟
蛋羹蒸成八分熟将虾爬肉依次摆在蛋羹上面
再次盖上保鲜膜大火蒸3-5分钟即可出锅享用
看着就好有食欲有种吃到停不下来的节奏
蛋羹入口细腻爽口混搭着菠菜和虾爬肉的新美就是堪称美味一觉
有种貌似虾爬在水中游泳一样哦
虾爬肉肉超级好吃真是可以鲜掉眉毛哦
健健康康开开心心吃好每一餐噢
小贴士
吃菠菜的好处
1、促进人体新陈代谢
菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。
2、促进生长发育、增强抗病能力
菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。
3、保障营养、增进健康
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
-
红糖枸杞酒酿蒸蛋的做法和图解,红糖枸杞酒酿蒸蛋怎么做更好吃
在学校只有一个煮蛋器,就只能蒸蛋咯~用料鸡蛋1个酒酿4勺(自己吃饭用的小勺子)红糖2小勺枸杞5-8颗红糖枸杞酒酿蒸蛋的做法酒酿+红糖+1小勺温水搅匀磕入鸡蛋,撒上枸杞上锅蒸15分钟~~小贴士1.蒸完之后如果放一会儿的话,酒酿和红糖都会被鸡蛋吸收,蛋和枸杞都会变色哦,而...
-
咪姆的香菇肉糜蒸蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
这个菜谱暂时没图,因为太好吃直接被吃光了,下次补上吧。这个简单易学,香菇蒸蛋是和风料理里面常见配菜,加上肉糜味道更好,非常适合小朋友哦。香菇的肉的香味渗透在蛋里,实在非常美味。用料猪肉50克鸡蛋2个香菇1个盐少于糖少于香油少许胡椒粉少许咪姆的香菇肉糜蒸蛋的...
-
牛奶海参蒸水蛋的做法和图解,牛奶海参蒸水蛋怎么做更好吃
海参是高营养食物,其中富含的硒对癌症患者尤其好!可是由于海参没有什么味道,一般我们在家做都要用高汤红烧,比较麻烦,今日为了省事研究出一款超快的海参制作方法,而且营养均衡,不用油炒更健康!可以当做平日老人、病人的早餐或加餐来食用,尤其对于化疗期间胃口不佳的病友...
-
摩卡蛋羹食谱做法大全,超简单的摩卡蛋羹做法步骤
【摩卡蛋羹】外观色泽与摩卡有一些出入了(名字有些牵强),意境不错啦,自恋一下。早上看到这个杯子在角落里搁置着,取出来看着它思绪良久。人都说女人是感性的一点都不错,那刻突然有一丝感伤涌上心头,心情突然变得忧郁起来。。。用料鸡蛋盐香油摩卡蛋羹的做法将鸡蛋打散...