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文蛤蒸蛋（超简单）

蒸蛋1.35W
文蛤蒸蛋（超简单）的做法步骤图

用料  

文蛤 8个爱吃就多放几个
鸡蛋 3个
姜 2片
盐巴 些许
生抽 些许
小葱 点缀

文蛤蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋（超简单）的做法  

  1. 放点油和盐让它安息

    文蛤蒸蛋（超简单）的做法步骤图 第2张

  2. 水开下姜片，再下点盐，放安息好的文蛤

    文蛤蒸蛋（超简单）的做法步骤图 第3张

  3. 蛤开了捞起摆好看，文蛤水别倒，留着

    文蛤蒸蛋（超简单）的做法步骤图 第4张

  4. 三个鸡蛋打散，打散后加入文蛤水
    比鸡蛋液多一倍再多加一点就行

    文蛤蒸蛋（超简单）的做法步骤图 第5张

  5. 倒进文蛤里，把泡泡撇了
    没有泡泡就不管了

    文蛤蒸蛋（超简单）的做法步骤图 第6张

  6. 冷水下锅蒸15分钟
    把多余多水倒出来，撒葱花淋上生抽就行了（蒸前包个保鲜膜也可以）我懒得
    完美开吃
    拜拜

    文蛤蒸蛋（超简单）的做法步骤图 第7张

小贴士

文蛤水热的时候就倒下去

标签：文蛤蒸蛋超简单 蒸蛋 文蛤

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