简易无水牛奶核桃蒸蛋
早餐是开启健康饮食的第一时间,在家做营养又卫生,而且还不耗时间,蒸煮的时间完全可以做自己的事🥰非常简单!
用料
鸡蛋 | 1个 |
核桃碎 | 适量 |
纯牛奶 | 200ml |
简易无水牛奶核桃蒸蛋的做法
1.第一步我们要把鸡蛋打到一个容身之处
2.加入纯牛奶,让它泡个澡,当然喜欢甜味的,可以用甜牛奶,我不太喜欢早上吃太甜,因为配的主食会有甜份,我会控制一天糖分的摄入😍当然这个根据每人的口味来定,没有唯一的
3.鸡蛋打散,和牛奶很好的融合,然后过筛,这样鸡蛋表面就会光滑嫩嫩有弹性😁
4.这个是过筛后的形态
5.然后轻轻在牛奶蛋液里散入适量的核桃肉
6.最后上保鲜膜,然后用牙签扎几个呼吸小孔,我们要上锅蒸泰式桑拿啦🧖♀️
7.完工,喜欢甜的可以自行加红糖水或者蜂蜜👍
小贴士
蛋液一定要过筛,这样蒸出来表面光滑,放入核桃也不需要搅拌,会容易起泡😂直接上锅就好
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