基础华夫饼(无酵母、无泡打粉版)
用料
热香饼粉 | 150g |
牛奶 | 150g |
糖 | 30g |
鸡蛋 | 2颗 |
黄油 | 25g |
基础华夫饼(无酵母、无泡打粉版)的做法
黄油室温融化后,加入糖搅拌
加入鸡蛋和牛奶搅拌
松饼粉分3次加入混合均匀(我还加了一匙蜂蜜)
将模具预热,然后在模具上涂上植物油或黄油。
将面糊倒入模具中(1枚大概大匙6勺,铺满为止)
根据电陶炉的功率不同、大概没有冒气体了就差不多ok了。我的功率900w烤了4分钟(我喜欢焦一点的)
小贴士
我不喜欢太甜的甜食,所以一般不放太多糖,大家可根据个人口味适量添加糖。
量为六个份
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