小米海鲜粥(3人份)
厨师机食谱2.36W
用料
大米 | 100克 |
水 | 900-1000克 |
盐 | 2克 |
海参 | 按需 |
葱花 | 按需 |
小米海鲜粥(3人份)的做法
主锅里放入清洗干净的小米100克,水900-1000克
设定25-30分钟/100度/反转小勺
(发现扑锅现象可调节到98度)还剩10分钟从量杯孔放入切碎海参!还剩最后1分钟放入盐2克,葱花!
-
春笋红烧肉(小美)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料五花肉300-500克春笋3根去皮轻拍切段生姜4片生抽15克老抽5克冰糖15克料酒20克海盐口味重可以加我没加如果家里烧肉还喜欢加大料之类的可以放春笋红烧肉(小美)的做法五花肉切块,放网锅,网锅放主锅卡好,接水没过肉,500g以内都ok,我这个350g。洗肉:6分/50度/速度4.5洗...
-
超级简单的一款南瓜吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
因为我们家的宝贝都不爱吃南瓜🎃,但是南瓜的营养价值很好,所以就试着做了这款一次发酵的南瓜吐司,没想到我们家的宝子们都很爱吃,早餐做三明治绝绝子🤫吐司的南瓜泥也可以替换成胡萝卜泥哦🥕我做的是两个吐司的量,一个的话食材减半就可以用料高筋粉550克盐5克糖70克...
-
金桔膏小美版的做法和图解,金桔膏小美版怎么做更好吃
用料金桔500个冰糖250克金桔膏小美版的做法主锅倒入1500克水,网篮里倒入金桔设定5分钟/50度/速度5进行清洗将洗干净的金橘(500克),冰糖(250克)倒入主锅设定35分钟/Varoma/速度反转小勺,全程不盖量杯盖...
-
佳麦厨师机蛋黄酥出膜教程的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料水油猪油白砂糖矿泉水砂糖蛋蛋黄面粉佳麦厨师机蛋黄酥出膜教程的做法佳麦蛋黄酥出膜教程:夏季室温高于30度,面粉白砂糖一起放冰箱冷冻的,水是冰渣水,提前放冰箱冷冻一瓶矿泉水,猪油冷藏的,桶我还包裹了冷冻的冰袋,佳麦厨师机低速2档2分钟成团后5档8分钟左右,一共10...