懒人版超简单豆沙霜
这个只是基于我在平面制作裱花,现在还没有堆过花环,但是真的超级省事,简单,用多少做多少,但是记得要密封,要不然豆沙就成硬块了,根据自己的感觉,超薄花嘴和手工花嘴都不太方便使用,用普通尺寸的花嘴就可以
用料
白豆沙 山东鲁樱 | 300g |
纯牛奶 | 30ml |
各色色素 | 牙签沾 |
懒人版超简单豆沙霜的做法
拿盆称好豆沙,剩下豆沙一定要密封收好
直接加入30的牛奶,其实就是10比一的量!打蛋器打匀,我觉得这个比例正好,裱花时候需要力气,如果觉得硬,再添加牛奶,但不能过多,要不然就是添点奶,添点豆沙,越来越多……
状态,取出来一些
调色吧开始,这个也有一点色差,靠自己调色了!等我实验完花环再看看,而且这个不加糖,豆沙已经很甜了
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