美味佳肴馆超简单懒人版土豆丝饼
快手菜1.62W
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 土豆 | 1.5斤 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 面粉 | 150克 |
土豆刮皮擦丝，不要过水不要过水不要过水
一斤半土豆丝中加入150g面粉，用手抓匀，再加入2g盐（盐不加也行，毕竟这是当饭吃的，不要太咸）
锅中加油，油热平铺准备好的的土豆丝，一面煎3分钟后翻面，再煎另一面，直到两面金黄就可以出锅了
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这样做出来的丸子，我家闺女自己阔以干十个😅用料糯米150克生抽1勺肉沫250g盐适量红萝卜半根玉米一小节红萝卜玉米肉沫糯米丸子的做法糯米洗干净，用水泡30～60分钟，红萝卜切成丁，猪肉搅拌成肉沫红萝卜玉米放入肉沫里，加适量盐，酱油一起搅拌均匀拿点肉沫做成丸子，然后把整...
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又到了吃荔枝的季节，把荔枝做成罐头既不上火，又好保存，外面买的有添加剂，自己动手，半小时搞定！用料荔枝5斤水3000毫升冰糖300克盐8克给娃吃的不上火的荔枝罐头的做法冷水中加8克盐，搅拌成冷盐水，放入去皮去核的荔枝肉，泡10分钟左右；蒸锅烧开水，把准备装荔枝的瓶子／罐子放蒸...
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前天从大马回坡坡的路上，偶遇一家小饭店，吃了一道小炒，觉得异常好味，但又超级简单，回来仿制，一次成功。赶快来分享下。用料蛤蜊克韭菜克西芹韭菜西芹炒蛤蜊的做法韭菜一把，如图，切粒。西芹两大片，如图，切粒。冰冻的去壳蚬肉（拉拉/蛤蜊）Fairprice超市冷柜就有，半包化冻。锅底...
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