电饼铛烤地瓜片
电饼铛烤地瓜干
地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。
用料
红薯 | 1个 |
玉米油 | 10克 |
电饼铛烤地瓜片的做法
地瓜洗净,去皮切片儿
放热水里焯水2分钟,捞出沥干备用。
电饼铛预热涂抹少量的玉米油
将地瓜干平铺上,上下加热,10~12分钟,中间翻面。
地瓜片中间用筷子🥢一戳,很软就好了。
喜欢脆脆的,就多烤一会儿。香甜可口的地瓜片就好了。
小贴士
地瓜片一定切的厚薄均匀,便于掌握火候。
喜欢软的可以厚一点,喜欢脆脆的可以薄一点(用刮皮器)
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