美味佳肴馆

杂粮鸡蛋饼煎饼果子(小熊电饼铛)

杂粮鸡蛋饼煎饼果子(小熊电饼铛)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
面粉(随意添加了玉米粉更松脆) 30克
60克
甜面酱(没找到用了香菇下酱) 1勺
火腿肠 1根
香菜葱花 随意根

杂粮鸡蛋饼煎饼果子(小熊电饼铛)的做法  

  1. 各种杂粮粉随自己心情添加,加两倍左右的水,搅拌均匀调成可以流动的糊糊,有空就静置10分钟。

    杂粮鸡蛋饼煎饼果子(小熊电饼铛)的做法步骤图 第2张
  2. 电饼铛底盘倒入面糊,端起底盘摇晃让面糊均匀,或竹耙子刮平,加热3min左右面皮颜色全部发白,打入鸡蛋,竹耙子刮开,旁边加热火腿肠蔬菜等,加热2min左右试试可以顺利掀起翻面就是熟了,翻面涂上喜欢的酱,撒香菜葱花,裹入香肠。关闭电源。

    杂粮鸡蛋饼煎饼果子(小熊电饼铛)的做法步骤图 第3张
  3. 卷起,中间切断,起锅摆盘。

    杂粮鸡蛋饼煎饼果子(小熊电饼铛)的做法步骤图 第4张
  4. 是不是超级简单

    杂粮鸡蛋饼煎饼果子(小熊电饼铛)的做法步骤图 第5张
  5. 泡杯豆浆牛奶,开吃吧。

    杂粮鸡蛋饼煎饼果子(小熊电饼铛)的做法步骤图 第6张

小贴士

这里是小熊电饼铛摊一个的量。
最好用竹耙子刮平,没有就用刮刀或铲子,速度要快,不然就熟了。
各种杂粮粉都可以,加入绿豆粉和玉米粉会更好吃。