快手鸡翅(电饼铛版)
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用料
鸡翅 | 8个 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 少许 |
耗油 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
葱 | 半根 |
姜 | 四片 |
快手鸡翅(电饼铛版)的做法
鸡翅洗净,表面划两刀,方便入味。所有材料全部倒入抓匀,腌制20分钟
电饼铛开大火,锅热后放入鸡翅,转中火,盖盖子,3分钟后打开,这时候鸡翅两面都已上色。倒入少许开水,不要太多,能铺满锅底即可,这样鸡翅会嫩。再盖上电饼铛的盖子,大约7到8分钟,就可以享用美食了。
小贴士
非常简单快手的鸡翅,难度系数两星最多了。要注意的是各家电饼铛火力大小不一样第一次做注意看着点,适当调整烹饪时间哦。
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