南瓜巧饼

邻居给了一箱南瓜，我和妹妹俩做了南瓜巧饼！
巧饼是我们当地的叫法，是每年七夕节的一种传统吃食。可以做烤箱版本，也可以做电饼铛版本。

用料  

南瓜巧饼的做法  

1. 直接把生南瓜🎃加点牛奶和水打成泥（因为我懒的去蒸😛）只是这样会有南瓜渣渣，不过并不影响口感呦😌
   

2. 加入酵母，鸡蛋，牛奶，白糖，搅拌均匀（白糖加的少，因为我不喜欢太甜的，没有再用水，只是在打南瓜汁的时候加了点水，用的纯牛奶🐮多加鸡蛋这样会蓬松）

3. 搅拌搅拌搅拌

4. 和面，软一点呦😄

5. 给妹妹布置了作业，看完了书，发现俩小时过去了………俩人一边揉面一边做最后就有点发酵大了😂
   妈妈说应该揉好面醒十几分钟就可以开始做了，做好了醒一会可以烤制了。不然模型的花纹都变了样子。

6. 我揉面，妹妹做

7. 进电饼铛😎

8. 没有盖盖子，一面上色了
   

9. 两面上色

10. 南瓜蜜豆饼🎃

11. 太热了，25℃空调还是流汗("▔㉨▔)汗