简简单单好玩的芋圆

用料  

简简单单好玩的芋圆的做法  

1. 芋头，红薯，紫薯切块。我用的是家里现有的小芋头仔，用荔浦芋头的话会更好吃。

2. 芋头，红薯，紫薯分别蒸熟，并趁热按压成泥。

3. 芋头泥，紫薯泥，红薯泥里面分别加入木薯粉揉成团，干了就加一点开水再揉，一定要加开水。

4. 捏好的团搓成小丸子或者搓成长条之后切成小块，怎么方便怎么来。

5. 搓好的芋圆上加干的木薯粉滚一滚防止粘连。

6. 锅中烧水，水开后下入芋圆煮至浮起，再煮两分钟捞出放在牛奶或者椰奶或者奶茶里，可以开始吃啦，QQ弹弹～

7. 剩下的芋圆密封袋装好放冰箱冷冻，吃的时候拿出来直接煮就可以啦～