这样的电饭锅版盐焗鸡简单又好吃
家庭版盐焗鸡可以通过电饭锅快速实现,只要配个盐焗鸡粉,简简单单自己动手就能吃上
用料
鸡 | 半只 |
盐焗鸡粉 | 半包 |
葱 | 若干 |
姜 | 若干 |
花生油 | 2勺 |
这样的电饭锅版盐焗鸡简单又好吃的做法
半只土鸡清洗好后,撒上盐焗鸡粉半包,放入两勺花生油一起拌均,静至15分钟
电饭锅内放入葱、姜、洋葱铺底,然后放入腌制好的鸡,盖锅盖,煮个20分钟
开盖再放入内脏,煮10分钟,焖10分钟
出锅等鸡放微凉,即可切块。然后调个葱油汁(葱和姜剁碎,加点盐,热油浇入,激发葱姜的香味,再),一份好吃快手的电饭锅版盐焗鸡就做好了
小贴士
1.腌制时放入花生油可以让盐焗鸡粉更容易涂抹在鸡肉上,也可以起到提味增香的作用
2.烹制完电饭锅底会有盐焗鸡的焖汁,难得弄葱油汁的,可以将电饭锅的焖汁倒出作为蘸料,也是很美味的
-
昆布豆腐西红柿酸辣汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
酸辣汤开胃,其中昆布清理肠胃,豆腐作为蛋白质的来源,西红柿维生素丰富且百搭,整个制作过程不再添加除了食材本身的油脂,整体清淡。作为晚餐是很适合。加上一碗虾皮蒸饭,营养健康。用料内酯豆腐300g新鲜昆布一块(大概120g)西红柿一个虾皮若干朝天椒3根陈醋一勺酸辣粉适...
-
自制豆花和豆腐的做法和图解,自制豆花和豆腐怎么做更好吃
自己家种的黄豆吃的安全,带来很多,要想办法消耗掉,刚好家里有买了好久的豆腐内酯,就准备做豆花和豆腐了。第一次做,没想到挺简单的,而且自己做的卫生好吃!用料黄豆清水豆腐内酯自制豆花和豆腐的做法黄豆泡4小时用豆浆机打碎此次忘记拍照片了。然后用纱布过滤掉豆渣,放...
-
火腿肉蒸笋头的做法和图解,火腿肉蒸笋头怎么做更好吃
超简单超简单,味道又好!用料嫩笋头3/4个火腿肉适量老酒,白糖,少许火腿肉蒸笋头的做法切好的一层火腿肉一层嫩笋头铺在盘里,加适量老酒,白糖,煮饭时蒸在电饭煲里,饭熟了,菜也熟了,,是不是超简单的。味道很鲜美。...
-
如何做小美蒸水蛋好吃 小美蒸水蛋烹饪方法大全
小美蒸蛋比豆腐还滑嫩用料鸡蛋(先称重)3个大约170-180克水(60度)270克(是鸡蛋的1.5倍)盐少许生抽1勺麻油1勺小美蒸水蛋的做法先用小美的称重功能称一下鸡蛋的重量,然后往主锅加入1.5倍量的水,少许盐,设定2-3分钟55度速度1,当温度达到60度的时候可以直接按停止打入鸡蛋,设定...