蕃薯焖鹅
其实电饭煲用途多多…
这道蕃薯焖鹅郭是用电饭煲做出来的
不经过油炸,不经过油煎
非常健康而选择的食材
好吃入味而不腻
香喷配饭而不上火
用料
鹅 | 四分之一 |
蒜 | 6瓣 |
蚝油 | 少许 |
五香粉 | 少许 |
南乳 | 半块 |
老抽 | 少许 |
料酒 | 少许 |
冰糖 | 3粒 |
姜 | 3片 |
蕃薯焖鹅的做法
鹅用玉米淀粉+盐搅拌用清水冲洗干净
沥干水分,鹅切件。红薯削皮切开待用
把所有酱料+3勺子清水倒进鹅里面拌均匀鹅要放冰箱腌制3小时以上
这样比较入味滴。
然后把鹅倒入电饭煲里按“快速键”中间过程要用筷子经常翻动下
焖的时间差不多要45分钟左右
热气腾腾的红薯焖鹅出炉啦
配搭白饭一流
(๑ºั╰╯ºั๑)
一下秒完的节奏!!
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