腊肠腐竹饭

我是个比较挑食的人，胃不好也不敢在学校外边乱吃又不愿意吃饭堂（这人太矫情了哈哈），所以在宿舍里放了个迷你电饭煲，每次煲饭都是整宿舍的香味。

用料  

腊肠腐竹饭的做法  

1. 这种腐竹用一整条拿水泡2-3小时（着急的话用热水泡1个钟也行）泡软了之后剪成小段小段的

2. 这次腊肠我用的是长长细细的那种，本身就有咸味，腊肠一定要洗干净，先过冷水再过开水，切小粒蒸个20分钟（我用宿舍迷你电煮锅蒸的，淘宝上有）

3. 洗米放水

4. 蒸好的腊肠和泡软剪小段的腐竹一起放米饭里，最好腐竹放下面入味一些。

5. 加点酱油和辣椒酱就可以盖盖子按煮饭键啦

6. 电饭煲跳了之后香喷喷的腊肠腐竹饭就出锅啦

7. 我还烫了点生菜，加麻油拌一拌。

小贴士

这些前面的准备看上去麻烦其实很简单，材料全部扔进去煮好了就可以吃