流心紫薯酥
甜品1.08W
一道省时快速又美味的点心
用料
蛋挞皮 | 6-8个 |
紫薯 | 1个 |
草莓酱 | 适量 |
炼乳 | 两勺 |
芝麻 | 适量 |
牛奶或酸奶 | 适量 |
蛋黄 | 2个 |
流心紫薯酥的做法
紫薯蒸熟加一点牛奶或酸奶捣成泥
加入两勺炼乳(加的越多越甜)紫薯泥先用勺撵成圆饼,中间加入草莓酱
团成团用蛋挞皮将紫薯团包好
刷两遍蛋黄液
手指蘸水点芝麻
烤箱预热,上下火180℃,烤15分钟
烤到表面金光晾凉后切开就是这个样子~
出炉。完成
小贴士
草莓酱可依个人口味换成其他果酱
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