电饭锅红烧肉(超级简单的做法,很美味哦)
有朋友和我说,夏天太热不想开火炒菜,油烟大还很热,希望我出些更简单的菜品,之前分别做了电饭锅叉烧肉、电饭锅香香鸡和电饭锅盐焗鸡之后,今天再来一道无油烟方便操作的电饭锅红烧肉。
用料
五花肉 | 500克 |
姜 | 15片 |
老抽 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
番茄酱 | 2勺 |
白糖 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
水 | 适量 |
葱 | 3根 |
电饭锅红烧肉(超级简单的做法,很美味哦)的做法
让先生去买五花肉,他说是一号土🐷肉,真心觉得这肉有点肥,太肥的我切了两块下来做蒜泥白肉了。
肉洗净后,磨刀霍霍顺着将肉切长方块。
再横切一刀,一分为二。
电饭锅底铺上姜片和葱段,没放油。
将肉整齐的码好。
这这是需要的配料,拍照合影留念。
这样大小的不锈钢勺,除了醋和料酒是1勺以外,其他的都是两勺,如喜甜的可以多加一勺白糖和番茄酱(加此作料的目的是综合一下糖醋的口感,可解腻,颜色也会好看点)
调好的料汁拌匀倒在肉上面,用勺子压一压,尽量每块肉都沾上料汁。此图片忘记拍了。
加了一点洗净碗底白糖的水,其实也可以不加,我总舍不得洗净,🈶️点浪费。
按平时的煮饭模式即可,香喷喷的,是不是很简单。
撒上葱花,开吃!比明火红烧的肉更嫩,口感很棒,你🉑️以试试哦!最重要的是简单简单简单。
-
有手就会做的~电饭煲香肠菜饭~(咸肉菜饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法
不想烧菜了怎么办~快来做这道超级超级无敌简单的香肠菜饭~厨房小白也能做好喷香的菜饭~不用菜,抱着饭可以干吃一大碗~用料香肠(咸肉可替换)1根大米2杯绿叶子菜(生菜,青菜,油麦菜,莴苣叶子都可)5片麻油2勺盐1勺有手就会做的~电饭煲香肠菜饭~(咸肉菜饭)的做法依旧是先准备配...
-
颗粒感红豆馅(电饭锅版)的详细做法,颗粒感红豆馅(电饭锅版)做法技巧
最初给20g糖,尝得出浓浓的红豆原本味,错觉有点咸?所以多加了些用料干红豆200克水高出红豆1.5-2cm油20克糖40克颗粒感红豆馅(电饭锅版)的做法前一夜泡好红豆200g泡10小时,夏天就放冰箱泡第二天放电饭锅煮,水高于红豆1.5-2cm。我煮了一遍感觉还有些水,然后又按煮饭键,继续...
-
普通面粉电饭煲蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
疫情期间想吃蛋糕,只能自己做,没有打蛋器,没有蛋糕粉,只有面粉代替用料普通面粉100克鸡蛋2个牛奶50ml葡萄干适量普通面粉电饭煲蛋糕的做法准备基础物品:两个鸡蛋、面粉、糖蛋清和蛋白分开家里没有打蛋器,用可乐瓶剪了一个,一定要打到蛋清变奶油状,大概5分钟左右,打泡沫...
-
排骨蒸饭~电饭煲版~儿童餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
马驹儿喜欢吃排骨和土豆,以前总是做红烧排骨,还需要另外蒸米饭,好麻烦!于是做了这道排骨蒸饭,做法有点儿像新疆羊肉抓饭,工序稍麻烦些,用料也要丰富些,味道各有千秋,反正马驹儿吃的不错😄用料排骨400克大米300克(2杯)土豆(小)1个胡萝卜半根黄瓜半根大葱半根生姜3片大蒜3瓣洋...