电饭锅炒面
一个300w的小电饭锅,给你一个不一样的宿舍,电饭锅也能做饭啦,解决学生党每天吃什么的烦恼,想吃什么自己动手吧。
用料
挂面 | 番茄 |
鸡蛋 | 生菜 |
葱姜蒜 | 香菇 |
盐 | 酱油 |
五香粉 |
电饭锅炒面的做法
将葱姜蒜切末,番茄和香菇切丁。
用电饭锅烧水,等水开后下挂面,煮好后捞起。
将面过凉水,使面不会成坨
将电饭锅内煮面的水倒掉,然后烧热至没有水再加油继续烧热,将鸡蛋打散倒入电饭锅内,盖上锅盖,等到鸡蛋都凝固了然后乘到碗中。
再加油继续烧,然后加入姜蒜和香菇炒香,再添加番茄翻炒,然后盖上锅盖,至番茄出汁。
加入面,不断用筷子搅拌,使菜和面搅拌均匀,加入适量的盐,酱油和五香粉盖上锅盖焖一会,最后加入生菜。装盘
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