三伏天下厨房必须一切从简,今天就用电饭煲做个盐焗鸡
哥哥报名参加了暑假班,每天8.20-9.50,所以我们家又恢复了之前每个工作日的战时状态。
弟弟每天早上不到6点半就醒,比闹钟还准时,被迫起床以后我就开始准备早餐,吃完了打发爸爸和哥哥去上班上学,然后给弟弟喂饭,收拾收拾以后又到了弟弟睡回笼觉的时间,哄睡以后又要着急忙慌的开始准备午餐的饭菜,一瞬间觉得自己真!的!是!超!人!
然,三伏,高温,大汗淋漓("▔㉨▔),再勇猛的超人也有不想作为的小情绪,比如今天的我,就想待在空调房里吃冰棍,但是为了保证哥哥放学回来有饭吃,放飞自我的同时还是可以来个简单粗暴的快手菜,比如今天这个电饭煲版的盐焗鸡,一键操作即可,色香、味美、还下饭,就这样愉快的决定了!
用料
半只鸡,盐焗粉,盐 |
三伏天下厨房必须一切从简,今天就用电饭煲做个盐焗鸡的做法
1、将鸡洗净后沥干水分,取盐焗粉均匀的抹遍鸡身内外,充分按摩使其吸收。
2、因我准备的半只鸡比较大,20克盐焗粉稍显拮据,所以又额外加了一些盐,抹匀后静置两小时入味。
3、电饭煲内放入葱结及姜片铺底。(不需抹油)
4、将鸡放入锅中,启动煮饭键,时间过半后将其翻面继续。
5、程序结束后香喷喷的盐焗鸡就可以斩件享用了。是不是很省事?快点开撕吧!
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