简单的麻辣拌，下饭，伏天进厨房也不怕

这么热的天谁想进厨房呢？

用料  

简单的麻辣拌，下饭，伏天进厨房也不怕的做法  

1. 火锅底料加水煮开

2. 把想吃的菜按煮熟的时间长短依次放入锅中，想吃什么就放什么。

3. 另起一碗，加入麻酱（我倒了半瓶）花生酱（两勺），后面就是适量了：生抽，老抽，耗油，糖，腐乳，花椒油，辣椒油，锅里的火锅汤料，最后加入温水拌匀。

4. 把食物盛出，不要带汤。将调好的麻酱汁浇在菜上，撒上蒜末和香菜。

小贴士

稀释芝麻酱用的温水最好一次加够，不能吃辣的小伙伴，煮菜可以用菌汤底料，调麻汁的时候不要放辣椒油。