叉烧肉🥩(电饭锅)
因为没有烤箱但又想吃叉烧,就开始折腾电饭锅的做法了。这个教程不能算教程,因为我啰里八嗦的不要嫌弃我哦
用料
蜂蜜 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
叉烧酱 | 2勺 |
姜末 | 1勺 |
蒜蓉 | 1勺 |
肉 | 我也不知道多少克 |
叉烧肉🥩(电饭锅)的做法
我用的大概就这一半的肉肉,看大家的情况吧
图中🥄的大小,2.5勺叉烧酱,1勺蚝油,2勺蜂蜜🍯(但做出来有点甜,不喜欢吃太甜的可以少放点或者不放)
2勺生抽(用的味事达不会太咸),蒜蓉姜末适量(我放调料看心情嘻嘻)
戴上手套把它抹匀给它按摩,(噢,记得拿牙签在肉肉身上戳戳戳喔)方便入味,然后放冰箱腌制。
1️⃣放电饭锅里按煮饭键(酱料加半碗水一起煮)2️⃣煮15分钟记得翻面然后继续煮3️⃣煮多20分钟就可以打开盖子了4️⃣捞出来切切片摆盘5️⃣锅里剩下的酱汁倒在平底锅里大火烧开烧成酱汁浇上。
小贴士
做饭嘛,适量就👌🏻
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