方小厨👩🍳电饭煲蛋糕
电饭煲食谱2.73W
疫情影响不能出门 宝宝要吃点零食啦
用料
鸡蛋 | 4个 |
牛奶 | 90克 |
柠檬汁 | 10滴 |
面粉 | 120克 |
白糖 | 100克 |
菜油 | 40克 |
蛋清蛋白分离哟 准备好🤓
放入40g 菜油 +80g 牛奶🥛(我用的旺仔)+20g白糖搅拌哈🤩
三次加入白糖打发致粘稠模式哟🧐
蛋白分次倒入蛋黄翻拌 藕 一定是翻拌 不然会有很多的气泡🥳
混合后的色泽and状态😚
插空洗碗啦😗
蛋糕🍰键静静等待🥰
出锅棒棒✌️ 宝贝有零食吃啦
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