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简单易做的广式玉米排骨汤

简单易做的广式玉米排骨汤的做法步骤图

从上个公司辞职后再都没有喝过广东的各类汤了。想念了很久很久。今天就自己试试喽。(人生中第一次煲汤)结果味道和之前喝的一模一样  好惊喜!

用料  

排骨 0.8斤
玉米 1根
胡萝卜 1根
生姜 4片
适量

简单易做的广式玉米排骨汤的做法  

  1. 玉米  萝卜  切块备用,生姜切片备用

    简单易做的广式玉米排骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 排骨洗净后焯去血水,玉米 萝卜  生姜  排骨加水(水刚没过食材)一起放至电锅炖煮。若用煲汤的汤锅则炖煮一个半小时。

    简单易做的广式玉米排骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 加个小菜,凉拌拍黄瓜。(黄瓜拍扁切块,蒜末尖椒末放至最上面,加适量的盐  花椒粉  鸡精  油烧热泼至上面)最后加适量的醋,搅拌一下就可以了。自家的菜籽油  花椒粉吃着就是不一样😃

    简单易做的广式玉米排骨汤的做法步骤图 第4张
  4. 成品拍黄瓜

    简单易做的广式玉米排骨汤的做法步骤图 第5张
  5. 成品玉米排骨汤

    简单易做的广式玉米排骨汤的做法步骤图 第6张