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家庭版甑糕【电饭锅】

家庭版甑糕“电饭锅”的做法步骤图

话说这个甑糕的魅力简直太大了,我一个不爱吃甜食的人遇到它都赞不绝口。

用料  

江米 锅米勺2
大米 电饭锅勺1
黑米 同大米
蜜枣或者红枣
杂粮 下面详介绍

家庭版甑糕【电饭锅】的做法  

  1. 首先将食材放在一个碗里,除了上面的主材料,还可以放花生,葡萄干,小米,麦仁,绿豆【家庭版不那么讲究,放点你喜欢的就可以】这里数一下枣类,我放的有蜜枣和红枣,其实你有啥放啥就行,单放蜜枣的话放4个,单放红枣的话放5-6个

    家庭版甑糕“电饭锅”的做法步骤图 第2张
  2. 加入水把他们泡起来,我放了桂花。水里加两勺糖,不喜欢吃甜口就不加。至少泡2小时

    家庭版甑糕“电饭锅”的做法步骤图 第3张
  3. 最后一步放到电饭锅里,打开煮【2个小时】程序,因为我家电饭锅煮粥是2小时,所以这个时间最适合。两小时后,关闭电饭锅让它在锅里继续闷2~3小时即可。

    家庭版甑糕“电饭锅”的做法步骤图 第4张