懒人可以做蒜香鸡根翅湿炒米粉电饭煲版

在宿舍电饭煲或者小电炒锅

用料  

懒人可以做蒜香鸡根翅湿炒米粉电饭煲版的做法  

1. 我是要用2人份的，用热水《100度》泡几分钟，过俩躺冷水

2. 把鸡根翅解冻洗净，切骨肉分离。切一小块，放耗油，生抽，酒，油《耗油和酒都可以去味，可以不用姜》腌制15-20

3. 然后切葱，蒜头备用

4. 
   大火就热油放葱，蒜，翻炒俩下，然后放肉放盐兑点水炒熟留汁，捞起来

5. 热锅，热油放米粉翻炒两下《之前过了冷水要把粉炒干了水。》。

6. 把火调小，把鸡根翅连肉带汁的放下去让粉吸收肉汁，放生抽《个人喜欢放了几粒豆豉》就开始用快子拌粉，1-2分钟

小贴士

用的是小电炒锅，油适量就行，