健康餐之--紫米饭

最近都在尝试一些健康、简单的食物。
吃腻了白米饭，又不想到外出买菜的时候，就煮一下五谷饭。五谷饭有好多品种。如果大家对五谷饭有兴趣，可以点赞或者留言，我下次再分享。
这次先给大家分享：紫米饭
紫米有补血益气、暖脾胃的功效，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效；（紫米和黑米有点相似别买错喔）
荞麦性甘味凉，有开胃宽肠，下气消积。治绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻的功效；

荞麦的口感会相对硬一点，如果不喜欢的吃硬东西的朋友可以放少一点。

用料  

健康餐之--紫米饭的做法  

1. 紫米和荞麦分开用清水浸泡半小时。
   
   
   荞麦的口感会相对硬一点，如果不喜欢的吃硬东西的朋友可以放少一点。

2. 紫米和荞麦浸泡、清洗干净后，放电饭煲煮，水按平时煮白米的量就可以。             
   如果真的忘记浸泡的话。就放多小小水。
   再次提醒荞麦相对硬点，最好都是浸泡后才煮

小贴士

如果喜欢吃糯米的朋友，也可以加点糯米。   紫米和白米一起煮也可以。
虾和玉米都是装饰，