美味佳肴馆

百合肉圆

百合肉圆的做法步骤图,百合肉圆怎么做好吃

百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。

用料  

新鲜百合
肉末
生姜
生抽
草果面

百合肉圆的做法  

  1. 新鲜百合

    百合肉圆的做法步骤图,百合肉圆怎么做好吃 第2张
  2. 掰开洗干净

    百合肉圆的做法步骤图,百合肉圆怎么做好吃 第3张
  3. 沥干水分

    百合肉圆的做法步骤图,百合肉圆怎么做好吃 第4张
  4. 肉沫

    百合肉圆的做法步骤图,百合肉圆怎么做好吃 第5张
  5. 放入生姜末,生抽,盐,草果面

    百合肉圆的做法步骤图,百合肉圆怎么做好吃 第6张
  6. 可以可以根据个人的喜好,在碗里抹少许的猪油。

    百合肉圆的做法步骤图,百合肉圆怎么做好吃 第7张
  7. 沥干水分即可包肉丸。

    百合肉圆的做法步骤图,百合肉圆怎么做好吃 第8张
  8. 肉末捏成肉丸

    百合肉圆的做法步骤图,百合肉圆怎么做好吃 第9张
  9. 肉末捏成肉丸,把百合片粘上去

  10. 锅,蒸熟