揭西擂茶

用料  

揭西擂茶的做法  

1. 整理菜，洗好，备锅

2. 分开炒，用豆浆机打金不换，薄荷，黑芝麻，花生

3. 炒豆，喜欢就加点肉末

4. 无肉不欢，炒生菜加肉末

5. 完成，把饭，豆，生菜，加入打好的茶

6. 夏天，好多客家人爱好的午餐。