美味佳肴馆

焗鹅

焗鹅的做法步骤图,焗鹅怎么做好吃

用料  

1/4只
蒜头 一整个
6片
蒜苗 2根
炊鹅酱 一大勺
酱油 少许
蚝油 少许
白糖 少许克
花生油 50克

焗鹅的做法  

  1. 把鹅肉洗干净!

    焗鹅的做法步骤图,焗鹅怎么做好吃 第2张
  2. 将酱料和蒜头姜蒜苗放入煲内胆!

    焗鹅的做法步骤图,焗鹅怎么做好吃 第3张
  3. 调匀酱料抹到鹅肉上,里里外外要抹!把蒜头、姜、蒜苗铺到煲胆底,再把鹅放上去,腌20分钟!

    焗鹅的做法步骤图,焗鹅怎么做好吃 第4张
  4. 再翻面腌20分钟,就可以焗了!我用的是电压力锅,选择鸡、肉功能!

    焗鹅的做法步骤图,焗鹅怎么做好吃 第5张
  5. 熟了等煲排气解压,把饭煲胆抽出来,把鹅肉家出来晾凉!

    焗鹅的做法步骤图,焗鹅怎么做好吃 第6张
  6. 鹅肉凉了就可以斩小块装盘,把鹅汁淋到鹅肉上,香甜美味!😋😋

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