千层饼用高压锅做你造吗?
用料
鸡蛋 | 根据自己喜好 |
面粉,玉米面,蒜苗 |
千层饼用高压锅做你造吗?的做法
面粉,玉米面,鸡蛋(自己吃的是营养,讲究营养搭配,做美食只要有心没有那多条条框框喜欢好吃吃客能接受就好)
面粉,玉米面,鸡蛋
少加水慢慢调和~
揉~揉~继续揉~
越揉越劲道~,面揉光滑了,放10分钟~
10分钟里面可以切点蒜苗花备用
根据高压锅大小,用好大面团~
把面团擀成薄皮~,根据自己喜好也可以薄也可以厚一点,慢慢探索~
盐,调料,我不用味精,可以放点鸡精。
把面皮上刷一层油,或者香油。撒上盐及调味料(新手不好掌握调料用量我教你和办法就是先在面皮上薄薄撒层盐,再薄薄撒层调味料,)撒蒜苗花。
轻轻卷~
慢慢卷~,卷出生活的甜美~
盘起来~
白芝麻适量~
盘好的面团放在芝麻上面~
用擀面杖擀~
继续擀~使劲擀~
高压锅洗净烧干~放油
放油~
油烧热放擀好的成品~
盖上盖子,小火~翻身~
继续~
继续
不懂可以私聊我
我耐心教~
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