盐葱酱牛舌
日式料理2.97W
可盖饭
*2-3人份
用料
牛舌 | 300克 |
葱白 | 100g |
盐 | 5克 |
蜂蜜 | 15g |
香醋 | 1勺 |
香油 | 30g |
黑胡椒 |
盐葱酱牛舌的做法
大葱白蛇腹切:正反面切刀,再切末
盐葱酱:切好的葱末,加香油、盐、黑胡椒、蜂蜜、香醋,搅拌。
牛舌解冻,少许黑胡椒、盐调味。
大火热锅冷油,放牛舌,每面煎30秒出锅。
浇上盐葱酱,完成✓。
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