“团团椰蓉球”
记录生活
用料
椰蓉 | 110克 |
蛋黄 | 2个 |
黄油 | 50克 |
糖粉 | 50克 |
奶粉 | 15克 |
牛奶 | 20克 |
低粉 | 35克 |
“团团椰蓉球”的做法
黄油软化,微波炉高火叮20秒,加入糖粉搅拌至黄油发白膨胀。
加入蛋黄和牛奶搅拌均匀。
筛入低粉。
筛入奶粉
用刮刀搅拌均匀
加入椰蓉,揉成团放入冰箱冷藏30分钟
烤箱提前10分钟预热180度,把冷藏的椰蓉团揉成一个个差不多大小的小球球
烤箱预热完成开始烤,180度15分钟左右。烤的时候要注意观察,避免烤糊。
出锅啦
包装好就可以啦。
小贴士
要根据自己的烤箱调整温度和时间
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