不用黄油就能做出酥到掉渣的芝麻酥❗️❗️❗️
一款好吃到爆❗️❗️的零食
适合老人小朋友,不会很甜、但是超级超级酥
芝麻、核桃不喜欢吃的亲们可以动手做起来
主要是整个过程超级超级简单❗️❗️
用料
低筋面粉 | 225克 |
玉米油 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1克 |
细砂糖 | 60克 |
小苏打 | 2克 |
芝麻适量 | 没有芝麻也可以加核桃碎或其他坚果碎 |
不用黄油就能做出酥到掉渣的芝麻酥❗️❗️❗️的做法
玉米油+细砂糖+盐+鸡蛋搅拌均匀
往搅拌好的步骤1筛入低筋面粉,然后加入适量的芝麻,混合揉匀。
把揉好的面团分成小块,揉圆摆在烤盘上,用手指按扁,表面刷上一层蛋液,再加点芝麻
烤箱预热,170度上下层烤20分钟就大功告成
小贴士
1、喜欢甜的亲们可以增加细砂糖
2、烤完不要马上拿出来,放里面一两分钟再拿出
3、放凉后用用罐子装起来可以储存较久。
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