易上手，自制牛杂糖

用料  

易上手，自制牛杂糖的做法  

1. 烤箱180度，不用预热，直接放花生米10分钟

2. 晾凉，去皮

3. 热锅，锅内放黄油涂抹均匀（全程小火）放棉花糖，适当翻拌，完全化了分次加奶粉，奶粉拌匀

4. 把3倒在油纸上，再带一次性手套趁热揉捏，然后用擀面杖擀成1厘米厚的方行饼

5. 晾凉，切条，切块，

6. 糯米纸包上牛杂糖，包上糖纸

小贴士

最好是不粘锅，没有烤箱可以炒熟花生，切记一定要全程小火，虽然在第三步需要有些耐心，但是小火就不会太差