简单易上手的自制奶茶
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用料
斯里兰卡红茶粉 | 10g |
奶粉 | 80克 |
水 | 600ml |
白砂糖 | 15克 |
少量水冲化奶粉,白糖加入奶粉水里面备用。
大火煮开放红茶粉,转中小火煮出香味。
倒入化开的奶粉,搅拌一下再次煮涨然后关火。
用滤网滤出,倒入分享壶。
小贴士
1.红茶粉比片装红茶更容易煮出味道来,如果没有红茶粉,可以提前把红茶用勺子碾碎一点再煮。用红茶包煮也可以。
2.家里面没有牛奶,所以这次用了奶茶。推荐全脂牛奶,奶味会更香。
3.所有用料比例可以根据个人口味调整。还可以换成椰奶煮。
标签:奶茶
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