懒人烤箱牛排
烤箱食谱1.84W
用料
牛排 | 随便几块 |
研磨黑胡椒 | 适量 |
粗粒海盐 | 适量 |
味好美青花椒椒盐 | 适量 |
液态黄油/橄榄油 | 适量 |
懒人烤箱牛排的做法
牛排清洗掉血水,用厨房纸巾吸掉多余水份。
牛排两面都撒上海盐,黑胡椒和青花椒椒盐。
加入液态黄油/橄榄油,把两面都涂抹均匀。
腌制10分钟左右就行。烤盘内垫锡纸。
烤箱上下火200℃ 烤15分钟左右,
烤了7分钟的时候翻个面。
这样是全熟,不需要全熟的适当减少烤制时间。
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