非油炸版薯格
对于喜欢薯条🍟的一家,换一种吃法,
两盘子,俩崽子全造了
用料
土豆 | 个 |
盐 | 克 |
番茄酱 |
非油炸版薯格的做法
切薯格,需要它,万能大某宝买就可以
大土豆,切出来的薯格才大,才好看
薯格就是竖着一刀,横着一刀,出来就是薯格
开水煮一下,开了稍微滚一下就可以
盛出来控水,一定控水哈
油纸刷油,注意玉米油,葵花籽油都可以,不要花生油,菜籽油等味道较重的油
上下火,210度,15分钟左右,自己自己看着点,
每个烤箱脾气不一样,温度,时间,都可以自己调整,因为不是蛋糕,对温度要求没那么高我喜欢吃硬一点点,所以有点火大
出炉可以撒一点盐,我是给孩子吃,没撒,他俩吃番茄酱沾的多,我就没放盐试试吧,简单好吃,没有添加剂
来点番茄酱,娃娃最爱
小贴士
关于温度时间~不是蛋糕,对温度要求不严格,我家烤箱实际温度比较低,我是230度,20分钟。这个根据自己烤箱调整,没啥太大问题,能熟就行
用锡纸也可以,都要刷一层油
同理,薯条也可以这样做
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