仿冒烤肉

仿冒脆皮烤肉
味醂在国内还挺难买的 跑了两家超市 到日本超市才买到 平时一般不会接触到
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用料  

仿冒烤肉的做法  

1. 准备好食材

2. 土豆下水煮 新鲍菇切丁

3. 洋葱和腊肠也切碎

4. 锅内加黄油 把食材下锅翻炒

5. 土豆捣成泥 加入炒好的食材拌匀

6. 放入冰箱定型

7. 取出定型的土豆泥 用培根包起来

8. 撒上迷迭香 放入烤箱烤

9. 味醂、红酒、酱油、黄油调成酱汁

10. 烤好的烤肉淋上酱汁