滋滋冒油之烤五花肉

寒冷的冬日，一家人围坐在烤炉旁，吃着滋滋冒油的烤五花肉......

用料  

滋滋冒油之烤五花肉的做法  

1. 五花肉一块，一定要选这种肥瘦相间的，烤出来才更好吃😋！

2. 切成薄片（可以先放冰箱里稍微冷冻一下，会更好切）。

3. 把所有的腌制调料放入一个碗中搅拌均匀。

4. 将调好的腌制料汁倒入切好的五花肉中，带一次性手套抓匀，放入冰箱中腌制半天。

5. 将烤箱预热的同时，将五花肉摆入烤盘，有剩余的腌制料汁也可以淋在五花肉上。在五花肉下面可以加入各种自己喜欢的配菜，例如：平菇、金针菇、圆葱、土豆、茄子、香肠等等......（但是土豆和茄子最好先用蒸锅稍微蒸熟再烤，不然烤出来口感不好）。

6. 将烤箱上下管设定为200度，定时20分钟（时间根据自家烤箱的脾气加减😁），滋滋冒油的烤五花肉就可以准备上桌啦！

小贴士

五花肉一定要买肥瘦相间的哦！