蜜汁叉烧 の DIY

用料  

蜜汁叉烧 の DIY的做法  

1. 1、五花肉去皮后洗净，沥干水份，加调味料腌12小时以上。

2. 2、烤箱220度预热，在烤盘上铺上锡纸，放五花肉，把腌料全部涂匀在肉上，再在烤盘盖上锡纸并封好。

3. 3、放入烤箱烤30分钟后，取出烤盘，把锡纸取走，在猪肉上再涂一层叉烧酱，然后放入烤箱再烤10分钟让其上色。