小米烤箱烤整鸡

用料  

小米烤箱烤整鸡的做法  

1. 小鸡一只，去头去脖子，去屁股，酱油，料酒，胡椒，盐，糖，调制成汁，盘他，盘他九九八十一难，盘他七七四十九遍，葱姜香菇进肚子，牙签固定，用保鲜袋包裹放入冷藏腌制一晚，一定汤汁包进袋子里腌制。

2. 第二日放入烤箱，烤箱先预热10分钟，然后上架调上层加温，旋转，风循风，200度70分钟

3. 旋转，旋转

4. 70分钟

5. 切开，香菇和鸡香味