匠心培根牛油果焗蛋

荷美尔的培根大家一定很熟悉，这次荷美尔出新品啦——匠心生熏腹肉培根，严选符合脂肪的优质腹肉，手工修整腹肉，控制脂肪比例，生制加工，避免高温破坏蛋白质结构。煎至后拥有更为酥脆的口感，加上营养丰富的牛油果，还有金黄的鸡蛋，撒一点芝士粉和黑胡椒，烤的金黄酥脆，吃一口意犹未尽呀～用来做迎接新年的餐点再适合不过啦！美味又健康，开启新年的味蕾。

#下厨，感觉更多新年味道#
用心经营，生活就会像刚出锅的美味佳肴一样，充满馨香！

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用料  

匠心培根牛油果焗蛋的做法  

1. 准备好原材料

2. 将牛油果一切为二，去掉果核（要选用熟软的牛油果哟）

3. 用勺子挖去一圈果肉，让鸡蛋可以正好放在里面

4. 取出荷美尔匠心生熏腹肉培根，手工修整的生熏肉，肥瘦均匀，看着就超舒服

5. 切成小块。切起来的手感也很好，不会断层，触感柔软

6. 将平底锅烧热，将培根块放入锅中煸炒，颜色渐渐变成诱人的深粉红色，香味扑鼻

7. 直至培根炒至颜色变深，有些焦脆，即可关火

8. 将少量培根放入牛油果中

9. 放入鸡蛋，再撒上适量培根，撒上少许芝士粉增加风味；培根是咸味的，如果觉得不够咸，可以在这步撒上适量盐

10. 然后放入烤盘中

11. 放入预热180度的烤箱中，烘烤15分钟，具体时间还得根据自己烤箱调节

12. 出炉后撒上适量黑胡椒粉就可以食用了。一转眼一年又过去了，新的一年即将开始，希望来年就像荷美尔匠心生熏腹肉培根这样新鲜，有滋有味；用心经营，生活总会像美味佳肴一样，充满香气～