脆脆香肠酥🍕一口征服你💯声音太迷人了✨
这是挑战100道鸡蛋美食的——第11天
今天是:颜值爆棚的 香肠酥
周末的早上,个个都睡眼惺忪,这时来个金黄脆香的香肠酥,活力蹭蹭蹭地就回来了!
一按下去,酥皮就碎开了,声音清脆动人,毫不客气地勾住我们的食欲,相信我,你爱上这口感的~
用料
手抓饼 | 4张 |
鸡蛋 | 1个 |
番茄酱 | 4勺 |
沙拉酱 | 4勺 |
芝士碎 | 40克 |
葱花 | 20克 |
脆皮肠 | 4根 |
脆脆香肠酥🍕一口征服你💯声音太迷人了✨的做法
诱人不?
来看看怎么做吧!准备1个鸡蛋,打散(用于涂表层的)
4条脆皮肠表面切花刀(切得越细越精致,切得越宽 出炉后变得越大)之后拿出手抓饼将四边切去,剩下一个正方形,在正方形中间再切一刀
(手抓饼要趁冷切,不然会粘住了,一块切好再从冰箱拿另一块出来)有意思的地方来了!
在正方形切出来的一片长方形上,涂鸡蛋液
叠上两个切出来的半圆边边,再涂上鸡蛋液
之后再把剩下两个半圆边边叠上,再涂鸡蛋液
最后,剩下的长方形放最上方,涂鸡蛋液开始放爱吃的材料!!!
按顺序——芝士碎、番茄酱、沙拉酱、葱花
接着按上香肠放入烤箱200°等上15分钟,就可以开吃啦!
小贴士
零基础小白都能学会,没啥要注意的
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