超级好吃的香酥芝麻脆饼

一直很喜欢吃芝麻脆饼，之前找了一个方子，里面是放的黄油，做出来的味道太香腻，不喜欢。我就直接改良了一下，用的植物油，味道就很好吃啦😄，很酥脆！

用料  

超级好吃的香酥芝麻脆饼的做法  

1. 蛋白加入糖粉搅拌均匀。最好是糖粉，砂糖不太融化。

2. 加入植物油，搅拌均匀。

3. 再加入芝麻，搅拌均匀。白芝麻、黑芝麻都可以，或者混合在一起都行。总克数不变。

4. 最后加入低筋面粉，过筛，搅拌均匀。

5. 倒入裱花袋中，静止25分钟，松弛。图片是补拍的，忘拍了。

6. 可以挤成小块的，烤出来方便吃。也可以烤成大片的，再掰碎。随意就好。但是一定要薄，这样才会脆！挤出来是小圆型还是比较厚，再用勺子底抹平，尽量薄！

7. 180度，8分钟。具体时间还是根据各家的烤箱脾气而定，略有偏差！
   如果弄得饼有点厚，那么烤制时间需要延长，根据酥脆程度来定！

8. 成品！封面图是之前烤得，白加黑芝麻混合的，都很好吃！

小贴士

要酥脆，必须要薄。
这个甜度我感觉刚好