零失败:家庭版烤红薯干 ,巨好吃!
自制红薯干,超级好吃!主要是干净放心。
用料
蜜薯 | 10 个 |
零失败:家庭版烤红薯干 ,巨好吃!的做法
红薯削皮,洗干净。
切条、蒸 30 分钟左右(根据自己红薯的数量和火候来定)8分分熟。蒸半熟后,拿出来,移入到烤箱。
上下火 220°,烤制 20 分钟左右。20 分钟烤完结束,观察红薯。喜欢吃软的就拿出来,喜欢吃脆一点的可以再接着继续烤。
烤完后拿出来。刚出烤箱热乎乎的红薯条,香味十足,超级好吃 !
小贴士
1、红薯最好选择蜜薯,因为甜。
2、烤红薯条要观察门,别忘记时间烤成了红薯干。
✨很多人对于蒸的时间有疑问~这个根据红薯数量和火候哈。基本蒸得筷子能插得动就可以了,这时候还不能直接吃。不能蒸太熟直接能吃到状态,这样烤的时候很软,绵绵的,不干脆。
✨红薯也要选好。尽量选甜的小一点的。如果选择大白薯,可能就不适合了,这个适合煮粥。
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