昨日的美食之千层面
为了招待朋友做的这道菜,朋友吃的很满意,他要是敢不满意,他就不是我朋友。
用料
千层面 | 6片 |
胡萝卜 | 1个 |
芹菜 | 很多根 |
洋葱 | 1个 |
番茄罐头 | 1个 |
浓汤宝 | 1个 |
香叶 | 1片 |
盐 | 2克 |
胡椒粉 | 1勺 |
黄油 | 一块 |
面粉 | |
牛奶 | 适量 |
帕玛森奶酪 | |
马苏里拉芝士 | |
菠菜 | |
肉馅 | |
蒜 |
昨日的美食之千层面的做法
蒜、胡萝卜、洋葱、芹菜、切丁下锅翻炒
加入肉末翻炒
加入一整罐番茄酱
加入两番茄酱罐头量的水
加入高汤块和香叶
加入盐
加入黑胡椒粉
另起一锅做白牛奶酱,一大块黄油化开
加入面粉
搅拌到无粉末状态
一点点加入牛奶
搅拌至粘稠,牛奶一定要一点点加,不然就会结块
锅中加入油和盐,煮千层面,千层面很容易粘在一起,要多搅拌哦
一层番茄酱
一层千层面
一层白牛奶酱(对8起,煮结块的就是我本人了),一层菠菜
一层马苏里拉芝士,芝士片也是可以的,我用的是披萨专用芝士片
一层番茄酱
最后再来一层帕玛森奶酪。你以为这就结束了吗,这才是刚开始,按我刚刚说的步骤来三遍才可以哦
进烤箱!180度上下火20分钟!
开吃!高热量给予的满足感真是沙拉菜比不了的啊!
-
焦糖奶油面包,TM6模力全开的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料蛋奶醬300克牛奶50克糖40克低筋麪粉2顆蛋1根香草豆荚奶油面包45克奶油,有盐或无盐,室溫,切小塊50克糖1顆橙皮(不含白色橘絡)1顆柠檬皮屑(不含白色橘絡)85克牛奶55克水1顆蛋1小撮盐1茶匙蜂蜜1茶匙香草香精5克新鮮酵母180克高筋面粉150克低筋面粉500克葵花油焦...
-
空气炸锅烤鸡翅·香的烹饪做法,大厨教你详细做法
清理冰箱系列:冰箱里有几个鸡翅,半包牛肉丸,还有黑椒肠,空气炸锅一锅出来香·脆·舔手指~用料鸡翅5个料酒2勺生抽3勺蚝油2勺白胡椒粉2勺盐20克黑椒手工肠1.5根牛肉丸10个空气炸锅烤鸡翅·香的做法鸡翅焯水,划开容易入味生抽料酒蚝油白胡椒粉适量盐,加入调味腌制2小时...
-
烤箱饼干食谱做法大全,超简单的烤箱饼干做法步骤
去野外游玩就有好多好多零食了。哈哈哈哈哈哈哈哈哈😄用料低筋面粉63克糖2克盐1克黄油50克水100克鸡蛋3个(每个50克左右)烤箱饼干的做法准备好材料,面粉过塞将水、盐、糖、黄油。放入锅中大火烧至沸腾30秒钟后调成小火加入提前过筛好的面粉,拿出搅拌器,搅拌到锅边有...
-
橙香黄油烤鸡的做法和图解,橙香黄油烤鸡怎么做更好吃
冰箱食材有放了一个月的橙子和居委发的整只鸡,于是今日份恰饭是烤鸡用料鸡1只橙子2个黑胡椒少许蜂蜜3勺黄油20克生抽3勺料酒3勺盐少许孜然粉少许橙香黄油烤鸡的做法把鸡简单处理一下,可以用剪刀去掉鸡头,鸡屁股,鸡爪,用剪刀会比用刀剁掉更容易操作些。用浓盐水浸泡...