迷迭香烤羊肉
烤箱食谱1.04W
用料
迷迭香 | 适量 |
羊肉 | 500克 |
料酒 | 2茶匙 |
酱油 | 5汤匙 |
烧烤汁 | 5汤匙 |
迷迭香烤羊肉的做法
将羊肉洗净,放入碗中,然后加入酱油,料酒,少许迷迭香,再加水,盖过羊肉即可,腌制大约1小时。
烤箱上下火力预热200度大约10分钟,用锡纸铺在铁盘上,放上羊肉,烤大概10分钟,取出反转再烤十分钟
取出羊肉扫上腌料,两面大约各烤10分钟,重复此步骤2次
最后在羊肉两边扫上食用油,各烤5分钟
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