做法简单味道超级棒的核桃酥(古早味)

小时候记忆中的味道~特别酥，老爸老妈都能吃！

用料  

做法简单味道超级棒的核桃酥(古早味)的做法  

1. 油、糖、盐混合搅拌至糖融化（可下面坐一热水盆）

2. 加入蛋液（留一点点）

3. 搅拌均匀

4. 筛入面粉和小苏打

5. 和成团

6. 加入核桃仁或者花生碎

7. 揉均匀

8. 搓成一个个小丸子

9. 用手指压扁

10. 表面涂抹一点儿蛋液，撒上黑芝麻，入预热180度烤箱，中层，上火180，下火160，烤12分钟左右

11. 烤出焦糖色，出炉晾凉

12. 装罐慢慢享用

小贴士

核桃仁或者花生碎要预先烤熟弄碎备用哟